Le paysage de la Toscane authentique
Le paysage toscan que vous allez apprécier au Podere Palazzone est sans pareil. En effet, notre gîte est situé au bord d’une colline à 370m d’altitude, dans la commune de Pomarance, située à 1km de la ville. On y accède via une route agricole, au milieu de la typique campagne toscane. Vous y trouverez des forêts mixtes sauvages avec leurs grands chênes, les châtaigniers ainsi que des acacias. De plus, il y a l’agriculture, gérée par des exploitations exclusivement biologiques. En effet, l’agriculture ici est faite sur de petits champs, adaptés aux pentes. Tout le contraire de la monoculture vous trouverez de petits oliveraies qui alternent avec quelques rangées de vignes. Et entre les deux, il y a des champs de blé dur destiné à la production de pâtes.
Au printemps, les jeunes céréales colorent les collines d’un vert vif, souvent parsemé du rouge éveillé des coquelicots. Ensuite, les tiges deviennent vert pastel et offrent un spectacle vivant de couleurs lorsqu’elles se balancent au vent. Puis lentement, elles prennent une couleur doré brillant, puis un beige intense. Enfin, après la récolte, les balles rondes caractéristiques sortent du sol comme des champignons. Quelle merveilleuse campagne ! De temps en temps, des tournesols ornent les champs de la vallée, entrecoupés de quelques fleurs bleues de radicchio sauvage.
La macchia méditerranéenne
Les collines plus raides autour du gîte Podere Palazzone sont utilisées comme prairies pour fenaison. Celles-ci sont particulièrement aromatique car nos prairies sont naturelles avec une forte proportion d’herbes sauvages. De nombreuses zones restent également en jachère et sont utilisées comme pâturages pour l’élevage de moutons. C’est pourquoi chez nous on produit un excellent Pecorino Toscano. Enfin, les arbres et les buissons typiques de la macchia méditerranéenne, comme le mirto, le genévrier et le corbezzolo, complètent le tableau. Le corbezzolo est l’arbre tricolore de l’Italie, vert-blanc-rouge comme notre drapeau national. Il porte des feuilles vertes, des fleurs blanches et des fruits rouges en même temps. Bien sûr, les pini marittimi avec leur couronne plate et les cyprès authentiques pointus sont les incontournables dans la campagne toscane. Ils ornent les chemins et les fermes isolées, qui méritent sans exception une photo.
Le paysage doux de la Toscane
Du gîte Podere Palazzone vers le nord, vous regardez la charmante ville étrusque de Volterra et la haute Vallée de Cecina. Cependant à l’ouest, vous verrez le centre antique de Pomarance. Sur les collines derrière se trouvent les villages pittoresques de Libbiano et Micciano. L’est, lui, est occupé par le vaste parc naturel Foresta di Berignone. Le majestueux château fort Rocca di Sillano veille sur nous depuis le 12ème siècle. Au sud, derrière notre oliveraie, se profile le parc naturel du Cornate, dont le sommet culmine à 1059 mètres. Enfin, peu après notre ferme, une route sinueuse mène à travers une jolie campagne jusqu’à la rivière Cecina et sa nature impressionnante. Des gorges profondes, des rochers étranges et des profonds bassins vous attendent pour prendre un merveilleux bain naturel.
Le paysage authentique de la Toscane
Les couleurs de la Toscane authentique
Le paysage toscan que vous allez apprécier au Podere Palazzone est sans pareil. En effet, notre gîte est situé au bord d’une colline à 370m d’altitude, dans la commune de Pomarance, située à 1km de la ville. On y accède via une route agricole, au milieu de la typique campagne toscane. Vous y trouverez des forêts mixtes sauvages avec leurs grands chênes, les châtaigniers ainsi que des acacias. De plus, il y a l’agriculture, gérée par des exploitations exclusivement biologiques. En effet, l’agriculture ici est faite sur de petits champs, adaptés aux pentes. Tout le contraire de la monoculture vous trouverez de petits oliveraies qui alternent avec quelques rangées de vignes. Et entre les deux, il y a des champs de blé dur destiné à la production de pâtes.
Au printemps, les jeunes céréales colorent les collines d’un vert vif, souvent parsemé du rouge éveillé des coquelicots. Ensuite, les tiges deviennent vert pastel et offrent un spectacle vivant de couleurs lorsqu’elles se balancent au vent. Puis lentement, elles prennent une couleur doré brillant, puis un beige intense. Enfin, après la récolte, les balles rondes caractéristiques sortent du sol comme des champignons. Quelle merveilleuse campagne! De temps en temps, des tournesols ornent les champs de la vallée, entrecoupés de quelques fleurs bleues de radicchio sauvage.
La macchia méditerranéenne
Les collines plus raides autour du gîte Podere Palazzone sont utilisées comme prairies pour fenaison. Celles-ci sont particulièrement aromatique car nos prairies sont naturelles avec une forte proportion d’herbes sauvages. De nombreuses zones restent également en jachère et sont utilisées comme pâturages pour l’élevage de moutons. C’est pourquoi chez nous on produit un excellent Pecorino Toscano. Enfin, les arbres et les buissons typiques de la macchia méditerranéenne, comme le mirto, le genévrier et le corbezzolo, complètent le tableau. Le corbezzolo est l’arbre tricolore de l’Italie, vert-blanc-rouge comme notre drapeau national. Il porte des feuilles vertes, des fleurs blanches et des fruits rouges en même temps. Bien sûr, les pini marittimi avec leur couronne plate et les cyprès authentiques pointus sont les incontournables dans la campagne toscane. Ils ornent les chemins et les fermes isolées, qui méritent sans exception une photo.
Le paysage doux de la Toscane
Du gîte Podere Palazzone vers le nord, vous regardez la charmante ville étrusque de Volterra et la haute Vallée de Cecina. Cependant à l’ouest, vous verrez le centre antique de Pomarance. Sur les collines derrière se trouvent les villages pittoresques de Libbiano et Micciano. L’est, lui, est occupé par le vaste parc naturel Foresta di Berignone. Le majestueux château fort Rocca di Sillano veille sur nous depuis le 12ème siècle. Au sud, derrière notre oliveraie, se profile le parc naturel du Cornate, dont le sommet culmine à 1059 mètres. Enfin, peu après notre ferme, une route sinueuse mène à travers une jolie campagne jusqu’à la rivière Cecina et sa nature impressionnante. Des gorges profondes, des rochers étranges et des profonds bassins vous attendent pour prendre un merveilleux bain naturel.
