Maison vacances, où la Toscane est toujours authentique.
Notre maison de vacances en Toscane a été construite vers 1600. Ainsi, elle se présente dans le look typique de la Toscane rurale, simple et dans les tons beiges classiques du paysage vallonné autour de Volterra. Ces murs exposés sont principalement constitués de calcaire local, le Panchina Volterrana, qui est sillonné de fossiles marins vieux de 4 millions d’années. Ici et là, des pierres plus sombres d’origine jurassique les rejoignent aussi que quelques briques. Bien sûr, les murs sont encore dans leur état d’origine et parfois jusqu’à 1,50 m d’épaisseur. Le toit est recouvert de tuiles en terre cuite, les original coppi arqués et les embrici plats. Cette technique de couverture est typique de la Toscane et a déjà été employée par les Etrusques. Vraisemblablement, ils proviennent de l’un des anciens fornaci sur le versant nord-est de Volterra. Puisque la maison repose directement sur une dalle calcaire, elle n’a pas de cave. Mais elle possède une grande citerne d’eau de pluie de 25 m² avec des voûtes en pierre.
Maison vacances avec merveilleuse piscine
à débordement
Le bâtiment, à l’origine purement agricole, a été transformé en une maison de vacances dotée d’une magnifique piscine à débordement et d’un espace de vie de 400 m² sur deux étages. En 2007, nous l’avons rénové, tout en préservant complètement la structure, et en utilisant uniquement ses matériaux anciens. Ainsi, le caractère typique des maisons de campagne de Toscane a été parfaitement préservé sans sacrifier le confort habituel de la vie moderne.
Où que vous regardiez, il y a des caractéristiques dans pratiquement chaque pièce que vous ne trouverez que dans une authentique maison de campagne toscane. Dans la cuisine du restaurant, par exemple, il y a une cheminée à foyer ouvert où les gens cuisinaient. Des bancs de bois sont encastrés dans ses murs, où la famille se réchauffait le soir. En plus, les murs de l’ancienne botte de foin de l’étage supérieur sont ameublis par des ouvertures triangulaires en terre cuite qui servaient à aérer le foin. Les plafonds voûtés en terre cuite sont particulièrement intéressants en termes d’histoire architecturale: une technique de construction différente a été utilisée dans chaque pièce, chacune avec une clé de voûte conçue différemment. Si vous êtes passionné par l’architecture en Italie, nous serons heureux de vous montrer d’autres curiosités de notre maison de vacances.
Maison Agriturismo en Italie
Dans le cadre de l’agritourisme, Podere Palazzone dispose d’un ancien fournil. C’est là où les bonnes des domaines environnants se réunissaient le jour de la cuisson pour faire du pain et des gâteaux. Par après, elles utilisaient la chaleur résiduelle pour préparer des ragoûts et des rôtis. Pendant la saison froide, même aujourd’hui nous allumons encore le four. On y prépare la pizza, du pain croustillant ou le peposo, un ragoût de bœuf avec beaucoup de poivre. Enfin, au bord du jardin autour de la maison de vacances se trouve la grange antique, qui est également construite en pierre beige. Là, nous faisons notre vin et stockons l’huile d’olive. Aussi nos poulets ont leur maison ici.
Maison vacances,
où la Toscane est toujours authentique.
Maison vacances en Toscane un peu spéciale
Notre maison de vacances en Toscane a été construite vers 1600. Ainsi, elle se présente dans le look typique de la Toscane rurale, simple et dans les tons beiges classiques du paysage vallonné autour de Volterra. Ces murs exposés sont principalement constitués de calcaire local, le Panchina Volterrana, qui est sillonné de fossiles marins vieux de 4 millions d’années. Ici et là, des pierres plus sombres d’origine jurassique les rejoignent aussi que quelques briques. Bien sûr, les murs sont encore dans leur état d’origine et parfois jusqu’à 1,50 m d’épaisseur. Le toit est recouvert de tuiles en terre cuite, les original coppi arqués et les embrici plats. Cette technique de couverture est typique de la Toscane et a déjà été employée par les Etrusques. Vraisemblablement, ils proviennent de l’un des anciens fornaci sur le versant nord-est de Volterra. Puisque la maison repose directement sur une dalle calcaire, elle n’a pas de cave. Mais elle possède une grande citerne d’eau de pluie de 25 m² avec des voûtes en pierre.
Maison vacances avec merveilleuse piscine à débordement
Le bâtiment, à l’origine purement agricole, a été transformé en une maison de vacances dotée d’une magnifique piscine à débordement et d’un espace de vie de 400 m² sur deux étages. En 2007, nous l’avons rénové, tout en préservant complètement la structure, et en utilisant uniquement ses matériaux anciens. Ainsi, le caractère typique des maisons de campagne de Toscane a été parfaitement préservé sans sacrifier le confort habituel de la vie moderne.
Où que vous regardiez, il y a des caractéristiques dans pratiquement chaque pièce que vous ne trouverez que dans une authentique maison de campagne toscane. Dans la cuisine du restaurant, par exemple, il y a une cheminée à foyer ouvert où les gens cuisinaient. Des bancs de bois sont encastrés dans ses murs, où la famille se réchauffait le soir. En plus, les murs de l’ancienne botte de foin de l’étage supérieur sont ameublis par des ouvertures triangulaires en terre cuite qui servaient à aérer le foin. Les plafonds voûtés en terre cuite sont particulièrement intéressants en termes d’histoire architecturale: une technique de construction différente a été utilisée dans chaque pièce, chacune avec une clé de voûte conçue différemment. Si vous êtes passionné par l’architecture en Italie, nous serons heureux de vous montrer d’autres curiosités de notre maison de vacances.
Maison Agriturismo en Italie
Dans le cadre de l’agritourisme, Podere Palazzone dispose d’un ancien fournil. C’est là où les bonnes des domaines environnants se réunissaient le jour de la cuisson pour faire du pain et des gâteaux. Par après, elles utilisaient la chaleur résiduelle pour préparer des ragoûts et des rôtis. Pendant la saison froide, même aujourd’hui nous allumons encore le four. On y prépare la pizza, du pain croustillant ou le peposo, un ragoût de bœuf avec beaucoup de poivre. Enfin, au bord du jardin autour de la maison de vacances se trouve la grange antique, qui est également construite en pierre beige. Là, nous faisons notre vin et stockons l’huile d’olive. Aussi nos poulets ont leur maison ici.
- Un peu d’histoire –
Maison vacances avec des fossiles
Si notre maison vacances pouvait parler, elle racconterait probablement du Miocène il y a 23 à 5 millions d’années. À l’époque, notre région était une mer bien profonde. À la fin du Miocène, lors de la crise messinienne il y a environ 6 à 5 millions d’années, la connexion entre la Méditerranée et l’océan a été rompue. Pour cette raison, la mer s’est en grande partie asséché. L’eau s’est évaporée et du sel gemme et du gypse (albâtre) se sont déposés sur le fond du bassin de Volterra. Lorsque la connexion avec l’océan s’est rétablie au Pliocène, la mer est revenue assez brutalement et avec elle de nombreuses moules et coquillages. Peu à peu, il s’aplatit à nouveau. Par conséquent, des calcaires avec des fossiles incrustés se sont formés dans les gisements. Notre maison de vacances se dresse sur ce rocher. En effet, elle est construite de cette pierre. C’est de là que vient sa couleur beige typique. Dans de nombreuses parties de la maison, ces créatures marines, qui s’ébattaient ici il y a 4 millions d’années, sont clairement visibles dans la pierre. Vous pouvez voir des huîtres géantes, des moules et même des oursins.
De la tour de défense à la ferme
Les débuts du Podere Palazzone peuvent être datés d’environ 1600. Au départ, il a dû être pensé comme un bâtiment de stockage purement agricole. Il peut également avoir eu une fonction de défense. Parce que cela expliquerait les murs épais. Le bâtiment appartenait à la noble famille Bicocchi de Pomarance. De la disposition des pierres dans les murs extérieurs, l’observateur intéressé peut lire la conversion progressive et l’extension de la maison en ferme en au moins trois phases. Une allée ouverte séparait les parties les plus anciennes de la ferme des plus récentes. Ces derniers ont environ 250 ans et abritaient une étable à bétail. À l’intérieur, les triangles de ventilation typiques indiquent clairement que la partie supérieure de la maison servait de botte de foin. Tandis qu le rez-de-chaussée servait de grenier et de séchoir à salami et jambon.
De la ferme à la maison de vacances
La libération des paysans au XVIIIe siècle oblige les propriétaires terriens d’améliorer les conditions de vie de leurs paysans. Dans ce cadre, la ferme a été progressivement reconvertie en bâtiment d’habitation. La grande cheminée à foyer ouvert servait à cuisiner et à se réchauffer. Le fournil juste en face de la maison de vacances était encore à la disposition des habitants des fermes environnantes, toutes appartenant à la famille Bicocchi, jusqu’au début du 20ème siècle.
